揚げ物

「天ぷら>フライ>唐揚げ>素揚げ」?揚げ物カロリーオフテクまとめ♡

ダイエット中でも「揚げ物が食べたい!」という衝動にかられる時ってありますよね。 では食べた後の罪悪感を少しでも減らすために、揚げ物のカロリーオフテクニックを詳しく見ていきましょう!

揚げ物のカロリーオフテクニック3つ

リードクッキングペーパーで油を吸収する

出典:lion.co.jp 家で揚げ物を作ったら、揚げ物の下にリードクッキングペーパーを敷きましょう。 余分な油をぐんぐん吸収してくれるから、おのずと油による摂取カロリーを減らすことができますよ♡ なお、買ってきた揚げ物を温め直す時も、リードクッキングペーパーを使うと◎。 レンジで温め直す場合はリードクッキングペーパーを敷いてチン、オーブントースターで温め直す場合は加熱した後、リードクッキングペーパーに浮いてきた油を吸収させましょう。

天ぷら・フライより唐揚げ・素揚げを選ぶ

出典:pixabay.com 揚げ物のカロリーは、天ぷら>フライ>唐揚げ>素揚げの順で減っていきます。 天ぷらは油を吸収する衣が大きいので、その分カロリーが高いのです。 ですから、揚げ物でカロリーを摂り過ぎたくないなら、唐揚げや素揚げを選ぶのが正解。 もちろんそれらもクッキングペーパーで油を吸収してから食べれば、さらにカロリーオフできますよ♪

食物繊維を摂っておく

出典:pixabay.com 外食ではクッキングペーパーを使うことなんかできませんよね。 それなら、揚げ物を食べる前に食物繊維を摂っておきましょう。 具体的な方法としては難消化性デキストリン入りのトクホ飲料を飲んでおいたり、キャベツの千切りを多めに食べておくと◎。 これらに含まれる食物繊維は油の吸収を抑えてくれるため、実質的にカロリーオフ効果が期待できます♡

ちょっとの工夫で罪悪感なし!

いかがでしたか? もちろん食べ過ぎるのはNGですが、たまにはこんな方法で揚げ物を美味しく食べてみてはいかがでしょうか♡

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